Mariano C.

Posted by | 1 Dicembre 2020
Scegliere la frutta giusta per la propria alimentazione

Ci hanno sempre detto di mangiare abbondanti porzioni di frutta e verdura. Purtroppo, il consiglio della nonna stavolta è sbagliato. Bisogna mangiare la giusta quantità di frutta e verdura ma...

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Posted by | 19 Novembre 2020
Le verdure fanno davvero così bene?

Le nonne e le verdure: quante volte hai sentito dirti che le verdure vanno assolutamente mangiate. Tante. Ti sei mai chiesto, però, perché le verdure vanno integrate nella dieta in...

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Posted by | 4 Novembre 2020
Pesce azzurro pescato: cibo per il cervello e non solo!

Il pesce è, da sempre, ritenuto un ottimo alimento e perfetto per il cervello. Il cervello ha bisogno di pesce azzurro Non è solo un modo di dire: il pesce...

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Latte e latticini
Posted by | 29 Ottobre 2020
Latte e latticini: quanto fanno male, in realtà?

Diciamolo chiaro e tondo: il latte fa male! Ecco, ora che ci siamo tolti questo pensiero capiamo il perché il latte e i suoi derivati possono danneggiare il tuo intestino...

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Posted by | 20 Ottobre 2020
Uova di Galline Ruspanti: cosa sono e perché fanno bene

Ci sono tantissime ragioni per integrare le uova nella tua dieta. Le uova sono un alimento base della nostra alimentazione, da millenni. Sono naturali, biologiche e una fonte sicura di...

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Posted by | 17 Ottobre 2020
Pollo Free Range: che cos’è, come prepararlo e perché sceglierlo

La definizione di pollo ruspante è quella di buon pollo, cresciuto all’esterno per la maggior parte della sua vita e alimentato in modo del tutto naturale.  I valori nutrizionali del...

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Posted by | 8 Ottobre 2020
Le carni essiccate fanno evitate? Che cosa sono e perché fanno bene

Le carni essicate non sono un alimento molto popolare sulle tavole degli italiani. Quando facciamo la spesa al supermercato, però, l’occhio ogni tanto ci cade. E dovrebbe andarci anche la...

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interiora
Posted by | 25 Settembre 2020
Che cosa sono le frattaglie? Tutto ciò che devi sapere su questo alimento

Cuore, fegato e polmoni sono solo alcune delle frattaglie degli animali macellati che fanno sorprendentemente bene all’organismo. Scopriamo di più sulla categoria alimentare delle interiora. Che cosa sono le frattaglie...

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Posted by | 20 Settembre 2020
Carne Rossa: fa bene o è dannosa per la salute?

La carne rossa viene demonizzata da così tanto tempo che quasi ci si è dimenticati perché si evita di consumarla. Nell’ottica della voglia di sfatare i miti e i dubbi...

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Posted by | 12 Settembre 2020
Nutrizione funzionale: il cibo è la vera medicina?

Nutrizione funzionale: in quanto essere umano sei speciale ed unico. Il tuo corredo genetico non è replicabile, la tua storia clinica, il tuo stile di vita? Non si possono copiare....

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